福仁街無名大麵羹 | 台中監視器地圖
![福仁街無名大麵羹](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
福仁街無名大麵羹-銅板價格,大麵羹只要25元!...無名麵攤有種魅力,也常常是在地人喜歡的小攤。這天我在富台新村附近繞,看到這家無名的小麵攤,沒有店名,只有一個路邊 ...
![福仁街無名大麵羹](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
無名麵攤有種魅力,也常常是在地人喜歡的小攤。這天我在富台新村附近繞,看到這家無名的小麵攤,沒有店名,只有一個路邊招牌寫著大麵羹、魯味。坐下後抬頭發現它位置在之前吃過的羊妞拉麵[1]對面!
這間無名小攤真的很無名,連菜單都沒有XD 攤子上面寫著肉粥、蛋餅,一旁還有賣包子和饅頭、肉粽等,傳統的中式早餐。
我坐下之後發現陸續會有一些熟客來買早餐,在地人也很愛這種眷村媽媽的味道。
抬頭看到招牌,福仁街105號,雖說跟赫赫有名的富台鍋貼差一個號碼(富台鍋貼是106號),但是還是有點距離XD
一大鍋的大麵羹超香,裡面還有油豆腐。
因為沒菜單,我就隨便亂點,想說吃個大麵羹,再來杯冰豆漿。老闆娘還問我說要不要煎顆蛋?我說好啊,半熟。本來想點肉粥,但老闆娘說肉粥裡面有芹菜混在裡面煮QQ 我只好含淚跟肉粥說掰掰。
台中人的滋味,大麵羹。這家大麵羹有著很樸實的味道,不花俏,麵條口感滑潤軟嫩,配上一些菜脯、韭菜,裡面竟然還有一塊油豆腐。
油豆腐沒有特別滷過,淡淡的滋味。
路旁的小攤,用...
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