【竹北韓式】FOND訪 | 台中監視器地圖
![【竹北韓式】FOND訪](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2022年4月17日—FOND訪#新開幕位於竹北笨豬跳的舊址是近期#新開幕從台中來的韓式...小菜可續,並給出六種不同小菜,泡菜偏韓國傳統酸泡菜;菠菜調味上有點過甜。
![【竹北韓式】FOND訪](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
FOND訪 #新開幕 位於竹北笨豬跳的舊址是近期 #新開幕 從台中來的韓式料理,主打豆腐鍋均一價為$330。
・海鮮煎餅 $380
雖然主打豆腐鍋,但令我最稱讚的莫過於海鮮煎餅,而且GODDAMN超大的…外表酥脆但不咬口,有點像天婦羅的麵衣感,之前都沒有吃過這樣的口感在海鮮煎餅之上,用料實在且扎實卻不會粉感過厚,真的一口就驚艷!!
(但海鮮煎餅大家喜歡的口味個體差異滿大的,如果你喜歡厚粉感或是要很傳統的那種,這可能對你太新穎)
・水梨風味牛小排 $780
非常感人的上面有兩片芝麻葉,雖然有點乾扁哈哈。調味上使用有鮮甜風味的水梨醃醬,和生菜一起做搭配佳!可能因為新開的,剪刀非常銳利好剪,但可惜沒有夾子讓人對於施力點有點不著頭緒。
・海陸豆腐鍋 $330
必須說他們家給的海鮮都滿給力的,蝦仁偏大隻且彈牙。雖主打豆腐鍋,但身為豆腐鍋狂熱者跟自己做了N次豆腐鍋。個人稍嫌有一種麻油油耗味,淡淡的不是很濃,所以整體的鮮感和風味感受性沒有那麼強烈,不太喜翻
・妳那麼美(調酒) $250/mojito $150/童話mojito $100
他們家的調酒以餐廳說多到有點被嚇到,照片也拍得很給力。同...
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