台中:烏日啤酒觀光工廠 | 台中監視器地圖
烏日啤酒廠位於烏日筏子溪畔與高鐵台中站緊鄰相望,是台酒公司啤酒系列唯一的研發...研發中心,配合推廣在地文化,烏日啤酒廠努力與地方發展觀光事業,希望啤酒研發 ...
簡介 【評鑑有效期間:2022/10/09~2025/10/08】烏日啤酒廠位於烏日筏子溪畔與高鐵台中站緊鄰相望,是台酒公司啤酒系列唯一的研發及生產工廠。在這可飽覽啤酒釀製及包裝過程外,並可一睹世界少有銅製糖化鍋釜,同時體驗全系列新鮮啤酒產品。
烏日啤酒廠為本公司三大啤酒廠之一,民國50年代,為滿足中南部市場需求,由省菸酒公賣局規劃自建,民國57年9月完工投產,歷經擴建,現年產量為10,000萬公升,折合0.6公升瓶裝1,600萬打。 民國92年為傳承台啤光榮歷史及發揮創新求精精神,設置啤酒研發中心,首發金牌台灣啤酒,為台啤創造新里程碑,其後相繼推出水果系列啤酒,更蔚為風潮,現乃啤酒研發生產重點工廠。另為追求品質提昇,已通過ISO 9001、ISO 14001、OHSAS 18001、ISO 22000、TQF驗證及財政部優質酒類認證。
廠區座落烏日筏子溪畔與高鐵台中站緊鄰相望,更有國道公路及快速道路相通,交通便捷。在這除飽覽啤酒釀製、包裝過程外,並可一睹世界少有銅製糖化鍋釜及其文物,同時可體驗全系列新鮮啤酒產品。
位於台中市烏日區的烏日啤酒廠配合中彰快速道路及高鐵設站,努力與地方配合發展觀光事業,有鑑於擁有精進的啤酒研發技術及文物保存的完整,烏日啤酒廠在結合地方資源下將朝「啤酒村」的方向發展。烏日啤酒廠原名為中興啤酒廠,舊址原來是台灣糖業公司烏日糖廠,金牌啤酒為台啤創造新的里程碑,也樹立了烏日啤酒廠朝啤酒研發中心的方向發展,並通過GMP工廠認證。從1966年生產至今,從原料、水質、製程到成品都經過嚴格的品質管制,生產的啤酒深受國人喜愛,也是外國朋友來到台灣喜愛的啤酒口味。烏日啤酒廠更在民國92年研發出金牌啤酒,奠定了烏日啤酒廠朝向啤酒研發中心邁進的里程碑。93年正式成立啤酒研發中心,配合推廣在地文化,烏日啤酒廠努力與地方發展觀光事業,希望啤酒研發技術及文物保存。
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