[台中南洋星馬][西區403] 南香海南雞飯馬來風味料理中美店 | 台中監視器地圖
2018年9月1日—南香海南雞飯馬來風味料理中美店403台中市西區中美街397號+8864-2326-6828營業時間:11:30~14:30/17:00~21:00公休日:無付款方式:現金服務費:無.
最近南洋菜在台灣繼泰式、越式料理後,又颳起一陣馬來西亞料理的旋 風。因為早期大量中國移民的關係,其實馬來菜有許多跟我們台灣人的 口味是很吻合的。而其中比較具代表性的料理,我想就非海南雞飯跟肉 骨茶最為大家所熟知。只是在台灣說真的,雖然像海南雞飯這種不是困 難度很高的料理,要吃到道地風味的還真是可遇不可求。 掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
這家南香海南雞飯位於台中很有名的文青餐廳"昨日花卷"隔壁,前身是 早餐店。有一天開車經過這邊的時候,突然發現早餐店的扛棒不知道何 時悄悄的換上海南雞飯的。只是那次剛好是午休時間所以無法一窺究竟, 碰巧前天跟朋友約吃晚餐,擇期不如撞期就殺過去看看囉。
我們到店比較早,所以是店裡第一桌客人。不過等到我們用餐完畢時, 其實店裡已經客滿,然後還有人在排隊,生意其實還不錯好。
很多人以為這家店就叫海南雞飯其實不對,這家店叫做南香。當天我有 問現場工作人員,他們說是逢甲那邊過來開的,店裡大廚是馬來西亞人。 既然如此,那口味應該跟馬來西亞當地不會相差太遠。對了,跟這家店 有關係的除了逢甲南香之外,還有青島路的圻宏,但圻宏好像是餐廳模 式,價位會稍高一點。(P.S.有網友回報圻宏已收)
店裡有一大桶這種辣醬讓客人自行取用,光看起來就覺得道地。
兩色辣椒加上魚露、檸檬汁等等去調製而成,拿來沾雞肉真的超對味的。
荷包蛋(15元/顆) 熟度可以指定唷~
蝦醬空心菜(100元) 口感有一點點辣,蝦醬的味道也許不是每個人都能 接受,不過在東南亞當地吃到的,就是這個味道呀...
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中美街海南雞飯 | 台中監視器地圖
南香海南雞飯 | 台中監視器地圖
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