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2021年9月2日—洞庭春牛肉麵,位於東勢第三橫街,東勢市場的附近,這一帶停車的話,非假日期間應該算是蠻好停車的,相反的,若是假日的話就難說了,看著門牌寫著原汁 ...
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熊胖很少來到東勢這一帶搜尋美食,自從熊胖高中畢業之後,到目前為止來到東勢吃美食的次數屈指可數,這一次受到熊胖哥的指引,並帶著熊胖媽中午來到東勢享用中餐,聽熊胖兄的述說,這一家牛肉麵可說是在東勢相當的有人氣,而且牛肉麵也很便宜,常常過了用餐時段之後,很有可能就吃不到了,到底有沒有那麼誇張啊!
沒吃過的朋友趕緊跟著熊胖一起看下去吧!
洞庭春牛肉麵,位於東勢第三橫街,東勢市場的附近,這一帶停車的話,非假日期間應該算是蠻好停車的,相反的,若是假日的話就難說了,看著門牌寫著原汁黃牛肉麵,熊胖心中突然冒出了一個大疑問,現在還有那麼多的黃牛肉嗎?黃牛肉與一般大眾常吃到的牛肉有什麼樣不同的口感?吃的出來嗎?
中午用餐時間帶著熊胖媽跟熊胖兄來到洞庭春牛肉麵,看到門面,老實說,熊胖真的是有驚訝到,光聽店名,本以為這是一家裝潢得相當古色古香的那一種店家,想不到居然是一般小吃麵店的環境,雖然店面不如預期的想像,不過說真格的,有時候真正好吃的小吃店,是沒有過多的裝潢的。
正值用餐時間,客人同樣也是人來人往,而且洞庭春牛肉麵準備的桌椅幾乎都是屬於大四方木桌,長條型的板凳,如果客人真正一多起來,併桌的可能性應該是蠻大的。
洞庭春牛肉麵的價格,熊胖覺得還蠻親民的,基本上銅板價就可以吃到,現在市面上的牛肉麵,動不動就是130元起跳相比,洞庭春牛肉麵的價格來說便宜了許多。
▲牛肉麵 80元(小碗、粗麵)
洞庭春牛肉麵小碗的份量如何先不說,牛肉麵該有的基本上都算齊了,每一碗牛肉麵差不多都有五塊牛肉,雖然與市面上的牛肉麵相比,洞庭春牛肉麵不算大,但各位想想,80元的牛肉麵要吃到五塊牛肉,熊胖覺得CP值來說算不錯了,一碗53元的泡麵能有幾塊肉?再補個27元就可以吃到真材實料又健康的牛肉麵,想想,那個划算呢?
牛肉部分,不算大,但吃起來軟嫩度還算不錯,厚度來說,熊胖目測...
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