水寨一方休閒農場 | 台中監視器地圖
水寨一方休閒農場從河邊到農場入口附近,土地面積將近2甲的果園,範圍相當廣闊。園區內種植甜柿、桶柑、臍橙、樹葡萄等多種果樹,使用草生栽培,減少用藥,因而周圍生態 ...
草生栽培創造自然循環 打造友善石虎果園自回鄉重拾農務後,羅容欽不斷思考更友善環境生態的耕作方式,他笑說,剛開始什麼都不懂,便依循父親作法灑藥,沒想到竟因此意外使他中毒2次,這進而促使他思考改變耕作方式。因此他積極參與農業局上課,加強農業知識,並努力鑽研病蟲害防治相關方式。
為了更友善生態環境,他不只用藥減半,並採用草生栽培法,不噴除草劑而用人工除草,雖然費時耗資源,但卻能創造友善循環,割下的雜草既可當肥料,而不被除盡的雜草也能做到水土保持效果,並利用套袋使果實免於蟲害,物理性防治以免除噴藥增加環境負擔。此外,園區也與石虎協會合作觀察石虎棲息情況,針對石虎經過的果園,不噴藥、施肥,希望能藉此讓石虎有好的生活環境,使得生態更加豐富。
生態友善耕作環境,難免會有蟲害問題,雖不影響到風味,但造成水果賣相不好。對此,水寨一方休閒農場則是將外觀沒那麼好看的甜柿、筆柿,羅容欽依循從母親身上學到的傳統製作方式做成甜柿及筆柿果乾,不僅延長保存期限,也能讓醜果有好賣相。另在農場有部分區域種植洛神花,也會做成洛神花果醬,提供遊客選購。
此外,水寨一方休閒農場會帶領遊客深入果園,從環境生態開始導覽,透過準備的文字、照片等資料,介紹果園內各種豐富的昆蟲及鳥類,認識昆蟲們在生態中扮演的角色,並傳授如何採果又能不破壞果樹的技巧,許多遊客在此玩得不亦樂乎。採果後還可在遊客休息區體驗傳統客家米食豬籠板製作過程,大啖傳統農家特色美食,從自然生態環境中,復刻過去美好農村生活景象。
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水寨一方農場之東勢綜合水果 | 台中監視器地圖
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水寨一方休閒農場- 臺中市 | 台中監視器地圖
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台中東勢 | 台中監視器地圖
水寨一方農場 | 台中監視器地圖
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