清水也有饕之鄉了,小籠湯包湯汁鮮美、肉餡味美又飽滿。 | 台中監視器地圖
2022年5月4日—饕之鄉清水店位在文昌街上,由中山路上往LEVI'S轉進去就會看到了,對面是大井烤茶,不難找。停車方面因為文昌街不大條,汽車會比較不好停。
喜歡吃小籠湯包的台中海線朋友有口福了,清水第一家,應該也是台中海線第一家"饕之鄉"開幕了。 "饕之鄉"給人的第一印象就是他們的小籠湯包,雖然硬是比起一般湯包的價格貴了一點,但是湯汁鮮美、肉餡味美又飽滿,堪稱是必吃的小籠湯包之一。
"饕之鄉"清水店位在文昌街上,由中山路上往LEVIS轉進去就會看到了,對面是"大井烤茶",不難找。 停車方面因為文昌街不大條,汽車會比較不好停。
店裡環境看起來整潔明亮,有電視又有冷氣,用餐感覺很不錯。
餐具和醬料區也是乾乾淨淨,醬料種類還不少,不過我發現好像沒有薑絲耶 ? 小籠湯包配醋和薑絲挺對味的說。
有提供一般餐具,洗得也很乾淨,我有偷偷檢查了一下。
點菜單 主打小籠湯包和蒸餃,另外也有賣一些麵類、魯肉飯,東西不算多,也沒有台中饕之鄉的福州乾麵、蔥油餅...讓人有點失望。 價格除了小籠湯包感覺貴了點,其他大致上還算可以接受。
點了一份小籠湯包、乾麵、魯肉飯和酸辣湯。
小籠湯包 $60 現點現作,一籠60元7顆,以一般小籠湯包來說算貴,不過饕之鄉的小籠湯包本來就不便宜,翻了一下前年去吃饕之鄉時是一籠70元,講起來現在還變便宜了@@ 剛端上時要趕快吃,因為店內冷氣關係,湯包很容易涼掉變乾,裡頭湯汁也會變少。
外皮有厚度,帶有嚼勁,咀嚼時有點麵粉味。
湯汁還蠻鮮的,帶有蔥的鮮味,內餡是青蔥豬肉餡,口感紮實,蔥香味十足。
乾麵 $35 只點一籠小籠湯包怕吃不飽,就點了店家推薦的乾麵。 麵的份量不少,淋上店家自製的魯肉,外加一些青菜,看起來的確很好吃的樣子。 ...
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