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今天要來分享大甲在地的湯包店-『大甲阿富小籠湯包』;其實我已經來吃好幾次了,這次會特別想推薦給大家是因為有天在私人IG分享,收到好多朋友們私訊,於是不如就來寫 ...
結婚快滿一年了,跟著大甲老公在地吃吃喝喝,也變成半個大甲人了?😗
今天要來分享大甲在地的湯包店-『大甲阿富小籠湯包』;其實我已經來吃好幾次了,這次會特別想推薦給大家是因為有天在私人IG分享,收到好多朋友們私訊,於是不如就來寫一篇啦!✍️
對了,說到小籠湯包,台灣的「鼎X豐」真的是國際聞名呢,還記得去宿霧遊學的時光,日本室友對台灣的美食印象就是「小籠包」還有「珍珠奶茶」~說小籠包是台灣美食之光了一點都不為過,所以相信每個台灣人的味蕾記憶,一定少不了小籠包吧!
『阿富』沒有實體店面,而是台灣人在熟悉不過的路邊攤;雖然無室內用餐空間,但仍有幾個座位讓客人可以在這邊吃,畢竟剛出爐的湯包,現吃還是最美味啦!
而且這間店非常單純,主食僅以小籠湯包為主,還有幾款簡單的飲品(奶茶、豆漿、豆奶茶),但每天客人都絡繹不絕,來吃過幾次都要排隊。
不像有些湯包店使用的是冷凍湯包,『阿富』所有湯包都是現桿、現包、現捏、現蒸,加上換客率很快,所以出爐的湯包保證新鮮~
不僅是因「現做」而美味,他們做湯包的手法、技巧也是沒有話說,每一個崗位都各司其職,做得很快而且每一顆都捏得好薄哦!👏👏
湯包以"顆"為單位計價,每4顆減1元;一籠7顆即為62元。
可以依個人喜好選擇辣或不辣、加不加蒜。
我的最愛是加蒜、辣椒另外放,然後來一杯奶茶!🙋...
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