樂群街有什麼好吃的?12間樂群街美食懶人包 | 台中監視器地圖
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2022年10月27日—第五市場游記潤餅│台中市西區樂群街60號·第五市場蚵仔粥│台中市樂群街80號·台南牛肉清湯│台中市西區樂群街36號·第五市場正老牌魷魚羹│台中市西區 ...
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樂群街有什麼好吃的?12間樂群街美食[1]懶人包,本篇與台中美食部落客共同製作,想知道樂群街有什麼好吃的嗎?絕不能錯過的第五市場美食有哪些呢?以下讓我們瞧瞧本次精采專輯,點選店名還可以觀看全文:
第一次來先買個原味試試看,個頭沒有我想像中那麼大,但是咬一口,發現皮Q並且有著飽滿餡料,味道豐盈唇齒之間~ 還有清脆的高麗菜讓潤餅吃起來更爽口,最讓我驚豔的是蛋酥這個不起眼的小配角,跟花生粉搭在一起 甜甜酥酥的氣味,加強了整體的完整性,隱藏在第五市場裡的平民小吃,有著令人喜愛的好味道!!!
位於台中第五市場樂群街的『蚵仔粥』,是一間數十年的老店,說到台中第五市場,沒有人不推薦他的~他主要賣的就是蚵仔粥、綜合粥以及他的小菜組合肉捲、紅燒肉!!他的知名程度,連不少媒體都來採訪過喔!!
台中第五市場樂群街裡美食小吃臥虎藏龍,除了很有名的蚵仔粥之外,這家台南牛肉清湯也很受當地居民好評。各式炒飯與炒麵只要60元,最貴的泡菜牛肉麵也只要90元。新鮮的台南牛肉清湯湯頭很甘甜,而來樂群街這家台南牛肉清湯可以很放心的把湯喝光光,因為全店料理堅持不添加味精喔!
這羹的味道,竟然出現分歧,女生覺得滿重口味的,男生則覺得偏清淡。羹本身不稀也不稠,有加入些許的沙茶醬,蝦仁本身有鹽味,脆彈好吃;肉羹,外軟內實,有入味,每個用料都很有水準,就愛這種吃不膩的老店,食材新鮮,味道剛剛好,歷久彌新阿!
他就不像是炸肉圓那樣強調Q彈有韌性,清蒸的肉圓皮,一咬即斷,但不是軟爛那種唷,其實也滿有口感,味道更加清爽,佐醬料的白醬,一些些甜味,加上蒜泥,裡頭的肉餡是比較紮實的,搭配佐醬,竟然...
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