牽絲巧克力麻糬!一中街排隊黃金廿兩脆皮紅豆餅每個咬下 ... | 台中監視器地圖
2020年1月3日—一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食,幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人,在一中街賣雞蛋糕紅豆 ...
文、圖/橘子狗愛吃糖[1]
一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食,像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊,幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人,在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多,可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家,所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何,就跟著大家一起排隊試試吧!
這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久,但GOOGLE上卻找不到評價,可是每次假日經過都不少人在買,小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字,排隊人龍不算很長,最多看過10幾個,但就是永遠都有人圍著攤位。
小攤位賣的口味非常多,看得我有點眼花,價格多在12~15元之間,以前唸書一顆紅豆餅也頂多5~7元,現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。
不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多,像是高麗菜、披薩,還有麻糬起司也都有,沒有領號碼牌,所以是等輪到點餐才直接點,然後等待取餐跟結帳。
烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼,有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到,有些就要現做得等待,不過生意相當好,我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。入手的餅都還是相當熱的,外殼也還有酥脆感,不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。
【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】
餅皮相當酥薄,剛入口除了熱度還有薄脆的口感,當然隨著冷卻會變軟,花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的,裡面的花生粉顆粒口感明顯。
不是只有花生糖粉那樣,麻糬Q黏口感,花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。巧克力味濃郁又不會是太甜膩那種,搭配麻糬也一樣好吃。
【披薩口味15元│起司玉米15元...
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