[台中美食●北屯區] 蚵嗲達人 | 台中監視器地圖
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✽ 2017.08.08 奇摩首頁 ✽
去年蚵嗲達人剛開幕時就來品嚐過他們隱藏版的海鮮蚵仔披薩 這個特別的產品當時吸引到食尚玩家前來採訪 今年店家又將商品再進化 加入大量起司再炙燒,推出邊吃邊拉絲的海鮮蚵仔披薩 營業時間也拉長 以前中午會休息,現在直接從早賣到晚喔!! [1][2]
外面冰箱是當天王功直送的海產或是一早到市場批的新鮮漁貨
工作檯會擺上一些炸物 有想吃的可以直接點,店家會重新幫你炸熱炸酥
來蚵嗲達人一定要吃蚵嗲 這裏的蚵嗲都是點了才現磨米漿現包現炸 又薄又酥的外衣加上肥美蚵仔,是外面吃不到的口感
二訪發現營業時間變長了 中午不休息可以服務更多客人,不像一開始有人特地跑來卻吃不到 也多了每日限定餐點 看運氣每天都不一樣,這天比較特別的是有蝦猴
內用的話空間蠻大的,室內還有冷氣吹
如果看過前一篇[3]介紹 就會知道雖然名為蚵嗲達人但這裡不只賣蚵嗲,比較像海產店 牆上會列出一些餐點品項,部份有圖片可參考
另外要提醒大家 之前食尚玩家採訪的是海鮮蚵仔...
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