匠屋燒肉SHO | 台中監視器地圖
2021年1月15日—匠屋燒肉SHO-YA·和牛橫隔膜$420·上級和牛舌$290·鹽燒豬舌大薄片$210·極品角切牛小排$360·正宗韓國泡菜$90&包肉葉菜$60&沒拍到的綜合野菜$100
來到台中燒肉之都,怎麼可以不吃燒肉!!台中燒肉真的超多,而且每一間都超難訂,終於訂到了匠屋燒肉,匠屋台中有兩間分店,我們去的是朝馬店,位於朝馬轉運站附近,是這次到台中的第一餐,搭高鐵到台中接轉運巴士,在秋紅谷的旁邊下車,走路五分鐘就到了,位於在巷弄內是裝飾低調,但非常有日式氛圍的建築物。
推開厚重的大門,先是一個等待區,再往內就是餐廳空間了,除了常見的四人座之外,也有一些包廂讓多人聚餐使用,整體空間以深色跟燈光帶出大器精緻的氛圍,因為匠屋為呈現道地日本風味日式燒肉,日本風味的擺設是不可少的。
匠屋燒肉SHO-YA菜單 菜單是一份三折頁,外頁是兩種不同價為的雙人套餐,套餐兩種價位NT$1880、NT$2880,包含的牛、豬、雞、海鮮、泡菜、生菜、飲料、湯品、白飯、甜點,2880的牛肉、豬肉、海鮮升級之外,少了雞多了櫻桃鴨、前菜,還有最愛的牛舌!
我們為了吃牛舌,但又不想點到2880所以決定用單點的方式點餐,點好餐之後店員就送上炭火,是直接用木炭的燒烤,炭火溫度高且受熱均勻,可以讓鎖住肉汁的美味,還有醬料四大罐:左上蔥花、左下:燒烤醬、右上:辣椒、右下:下:蒜泥,愛蔥的我最後把整罐蔥都吃完了!
上菜速度非常快,一下就擺滿了整桌肉品,鮮紅色的牛肉超新鮮的,邊寫文又開始流口水了!
和牛橫隔膜$420 橫膈膜牛肉中最嫩的部位,也是上次吃東門燒肉霸[1]店員介紹之後才知道,超鮮嫩好吃的!!
上級和牛舌$290 最期待就這盤了,有點厚度的牛舌,烤好吃好,撒上椒鹽單吃,或者裹蔥鹽醬都超好吃!
鹽燒豬舌大薄片$210 對舌頭超迷戀的我們(怎麼這句會有點奇怪),也點了豬舌試試看,以前滷味都為要求媽媽買豬舌來魯,Q彈口感...
【台中美食】匠屋燒肉,台中好吃燒肉推薦(朝馬館菜單) | 台中監視器地圖
台中美食【匠屋燒肉朝馬館】到燒肉之都怎麼能不吃燒肉呢 ... | 台中監視器地圖
匠屋燒肉朝馬館 | 台中監視器地圖
匠屋燒肉SHO | 台中監視器地圖
匠屋燒肉朝馬館 | 台中監視器地圖
匠屋燒肉SHO | 台中監視器地圖
匠屋燒肉 有著超美日式湖景庭院 | 台中監視器地圖
匠屋燒肉菜單 | 台中監視器地圖
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