大業肉圓大業小吃店~早上賣炒麵中午賣肉圓平價小吃 | 台中監視器地圖
2022年10月15日—大業小吃店大業肉圓~住家門前的早餐炒麵攤特別推薦炒麵、大腸豬血湯晚來就...地址:台中市南屯區大業路235號營業時間:11:00~17:00(週末公休)
2022.10.15南屯小吃~大業肉圓,早餐賣炒麵,午餐賣炸肉圓,在大業路上住家門外賣這種親民的台式早午餐很久了,點份主食加碗湯,就是簡單平價的一餐囉!
大業肉圓位於大業路上,鄰近大墩路口,招牌寫著炒麵、肉圓,其實是分兩個時段賣,十點半以前賣炒麵,十一點後賣肉圓。
路邊小攤子紅磚瓦的頂棚和布面,挺有特色,騎樓有擺放幾張桌子可以內用。
以前我都是吃他們家早餐時段的炒麵、大腸豬血湯,這次午餐時段經過,就嘗鮮午餐時段的肉圓吧!
大業小吃店 大業肉圓~住家門前的早餐炒麵攤 特別推薦炒麵、大腸豬血湯 晚來就賣完囉[1]
攤子上貼有”古早味早餐”和”大業肉圓”兩張菜單, 十點半前賣炒麵、肉燥飯、各種湯品,十一點後主食只賣肉圓(40元),另有豬血湯、油豆腐湯、綜合湯等三種湯可選(25元),還可以直接點套餐肉圓+湯,優惠價為60元。
那就來個肉圓加綜合湯的組合吧!
QQ的炸肉圓切開,淋上醬汁,灑上香菜上桌,看來挺美味的。
可以看得出內餡是瘦肉,口感紮實,裡面還有筍丁。
綜合湯裡面有菜頭、油豆腐和豬血,喝來滿清爽甘甜的。
我平常很少吃炸肉圓,偏愛偏愛豐原廟東那種清蒸蝦仁肉圓[2],也偏愛早上賣的炒麵和大腸豬血湯[3],難得嘗鮮大業肉圓,評價不錯,分享給喜歡吃肉圓的朋友。 ...
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