二崁古厝聚落內的海味 | 台中監視器地圖
來到澎湖,絕對要品嚐他們的海鮮!!不僅花枝丸新鮮好吃,很多海鮮料理甚至都是當日才補上來的海貨。不少台灣的日式料理店都標榜生魚片是從澎湖運來的,吃起來的口感 ...
來到澎湖,絕對要品嚐他們的海鮮!!
不僅花枝丸新鮮好吃,很多海鮮料理甚至都是當日才補上來的海貨。
不少台灣的日式料理店都標榜生魚片是從澎湖運來的,吃起來的口感與鮮度真的跟連鎖壽司店裡的很不一樣!
隔一個海運過來就已經那麼好吃了,更何況是在澎湖本島吃!
魚好。刺身專賣店[1]是位於二崁古厝中的一間小店,外觀超級低調,除非特別去找才會注意到它。
二崁聚落裡也有另外一家賣生魚片的,來的話不要搞混喔!
大面積白色的牆,掛上特殊製作的招牌,非常有文青感!
裡面只有三張桌子,能坐的空間不多。
我們大約中午12點前就到了,剛開始還沒什麼人。
沒想到我們一進去沒多久,就陸陸續續來了好幾組人,後來來的人就要在外面排隊等,不然就是改外帶了。
裡面空間保留古厝中的老物件,古色古香的氛圍與日式生魚片料理有種新鮮的衝突感~
店內不少角落裝飾著很有藝術感的擺件,連燈都是採用很傳統的燈泡。
魚好。刺身專賣店[2]只賣生魚片,就櫃檯冰櫃裡看到的那些,每日限量供應,賣完就沒了,所以建議提早到,或是去之前先詢問還有沒有。
生魚片都是組好的,不能選生魚片的配法,只分大小盒。
魚的種類要看當天海釣市場有什麼,而澎湖海洋生態非常豐富,每個時節都有不同魚種,所以每次去都會有不一樣的驚喜。
搭配的魚種不一樣價格也會有些微調整。
我們今天去...
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