台中・清水 | 台中監視器地圖
![台中・清水](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2022年9月18日—吃完清水在地美食,還可以到高美濕地看夕陽!...地址:台中市清水區中山路189號營業時間:13:30-售完為止(六日公休)
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來到台中清水,除了有高美濕地能欣賞浪漫夕陽之外,你知道有哪些在地美食可以吃嗎?這次介紹的三間清水必吃小吃,有肉圓、米糕和粉圓冰,聽起來好像覺得沒什麼特別的,不過,這可都是在地人真心推薦的口袋名單,到清水玩,沒吃到這些就太可惜了。
延伸閱讀:台中・清水|經典必去景點「高美濕地」攻略,親子戲水,夕陽約會[2]
吃完清水在地美食,還可以到高美濕地看夕陽! 台中清水在地美食大推薦 沒有招牌沒有店面,在地人都自己帶碗來裝的「白頭蔡肉圓」之前聽台中在地人同事說起這間沒有座位,大家會坐在板凳上吃肉圓的店,當下還真無法想像到底是怎樣的場景,直到我親自拜訪之後,跟著一群熟門熟路,手上還拿著自備容器排隊買肉圓的在地人一起在店門口等待,這樣一個超級「樸素」的攤位真是驚呆我了!
「白頭蔡肉圓」也被在地人稱作「板凳肉圓」,它位在清水中山路上,沒有實際的店面,僅是一個類似騎樓邊的空間搭起小爐灶現場販售,營業時間從下午一點半開始,幾乎每天都會在一小時內全部賣光,甚至在排隊的過程中還會聽到老闆娘不斷說著:「後面的不一定買得到哦,不好意思久等了!」可見這肉圓有多熱銷。
現在因為疫情關係店家沒有提供內用及餐碗了,可惜無法體驗真正的「坐板凳吃肉圓」;買外帶的話會以塑膠袋裝,因此也很多在地熟客會自備自己的餐碗容器去裝肉圓(也可以購買未炸過的生肉圓自己回去處理),準備太小的還不夠裝,因為大家購買的數量常常都是十個二十個起跳的~ 一個簡單的爐灶與器具,這就是清水超夯,有錢也不一定買得到的「白頭蔡肉圓」 一顆顆白白胖胖的炸肉圓新鮮出爐一份肉圓有 2 顆,70 元,說實在價格不算便宜,但這個肉圓實...
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