海鮮丼等...豐洲市場才吃得到的絕品美食指南 | 台中監視器地圖
2022年7月27日—豐洲市場是支撐日本在地美食的存在,市場內有許多只限此處才能品嘗到的美味佳餚,就連市場工作者或專業料理人等美食專家也讚不絕口。在2018年市場從 ...
豐洲市場是支撐日本在地美食[1]的存在,市場內有許多只限此處才能品嘗到的美味佳餚,就連市場工作者或專業料理人等美食[2]專家也讚不絕口。在2018年市場從築地[3]轉移到豐洲來之後也變得更好逛,讓豐洲市場作為東京美食[4]景點而大受歡迎。
豐洲市場的營業時間比以前縮短了一些,為早上5點~下午3點,但市場內的餐飲店幾乎都是一大早開始營業至中午為止,秉持「要吃市場美食[5]就是要早起」這個守則是絕不會吃虧的!
今天來介紹豐洲市場餐飲店的營業時間、交通方式等基本資訊,還有壽司[6]、定食等特推絕品美食[7]的試吃感想也一起報乎你知,再加上2022年採訪的店鋪&各店最新情報,一次帶你掌握豐洲市場的新趨勢!
【豐洲市場基本資訊】交通方式、餐飲店鋪、營業時間?一般民眾幾點才能進場?豐洲市場的餐飲店全部一共有39間,分別是蔬果棟1樓有4間,管理棟3樓裡有13間,水產批發場棟的3樓有22間,大致上可以分成這3大區。
一般遊客也能進入的時間和市場開放參觀(日語:見学)的時間一樣,為早上5點~下午5點(2024年3月資訊)。不過很多餐飲店過了中午就關了,且各間店舖的營業時間也不一樣,如果對哪間店有興趣的話建議一定要事先確認一下營業時間會比較好。
豐洲市場大概早上11點左右會是人潮最多的尖峰時段,不管到哪都是大排長龍,所以要是非吃到市場美食[8]不可的話,建議中午之前早點過來最好,在到市場內買東西逛逛前就先去吃。若考慮到市場業者的工作時段,那麼推薦一般遊客在上午8點~11點前來最好。
此外搭大眾運輸工具前來豐洲市場也很方便,距離豐洲市場最近的電車站是新交通百合海鷗號的「市場前」站,從東京Metro的「豐洲」站或是JR的「新橋[9]」站前來也很便利。想搭公車來的話,也有運行都營巴士可以坐。如果想要自己開車過來,那一定要先查好的停車場,因為市場內的停車位只給有經登錄的車輛停放。
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