[台北]公園路油豆腐細粉。帶點上海味平食(台北車站商圈) | 台中監視器地圖
2022年8月24日—油豆腐細粉奇緣持續一段時間,必須選擇在台北車站附近享受簡單的餐點,...[台北]公園路油豆腐細粉。...【系列資訊】:台北車站商圈,美食地圖
公園路。油豆腐細粉
奇緣持續一段時間,必須選擇在台北車站附近享受簡單的餐點,也藉此慢慢地展開不同的品味經驗。
因應交通轉運與補習班的林立,附近蓬勃發展的各式小吃店、簡餐、便食,不斷的擴張勢力。短短一條街,少說五到十家的飲料店。這裡沒有所謂的店面,總是能隔出許多小塊的小店,就做起外帶的餐飲生意。也就是這裡往往能發現店中店,如夜市般攤位式的有趣。
而餐飲的售價有高有低,美味程度卻常常停留在果腹的階段,自從吃了一頓濃郁燒焦味的炒飯後,決定花點心思,讓自己吃得認真一點。
經過這家「油豆腐細粉」不下數十次,位在公園路上、健保局聯合門診中心對面,丘家蛋餅旁。因為夾雜在眾多餐飲店中,如果沒有看過相關的介紹,可能繼續被忽略(笑)。
傳統陳舊小吃攤的樣貌,提供幾項常見的麵食,最令奇緣好奇的是,被當作招牌的上海有名小吃,油豆腐細粉。
店內用餐區不大,拼組的幾張桌椅,吃完就走的隨性,對不拘環境的人比較合適。
油豆腐細粉(NT$75)
細粉為半透的冬粉
一碗熱騰騰的油豆腐細粉上桌,細粉是一般的冬粉。滿滿的半切油豆腐鋪在清澈的湯頭上,外皮帶點酥韌,吸飽湯汁而入口。中間放著幾塊這家店特別的大蛋...
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