連3天買一送一!超浮誇「海鮮雞湯粥」新北首店開幕,麻油 ... | 台中監視器地圖
![連3天買一送一!超浮誇「海鮮雞湯粥」新北首店開幕,麻油 ...](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2022年10月25日—自新竹發跡的品牌「粥大福」,從去年成立以來短短時間已擴充不少據點,而全新開幕的新北永和店為大台北第一家,也是全台第15號店。走進「粥大福」的 ...
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台灣死忠的拉麵粉絲不少,尤其是以大骨熬出的濃郁湯頭,更讓許多老饕趨之若鶩。如今有品牌將台灣海鮮粥搭配日式拉麵雞湯的作法,開發出濃郁且創意獨具的「雞湯粥」,搭配浮誇的配料,以及麻油、XO醬的多樣吃法,最低僅需90元就能享用。而業者插旗新北首店,從10/28~10/30連續3日,還祭出「買一送一」的好康。下載食尚APP,天天免費抽大獎![1][2][3][4]
文青風浮誇雞湯粥
自新竹發跡的品牌「粥大福」,從去年成立以來短短時間已擴充不少據點,而全新開幕的新北永和店為大台北第一家,也是全台第15號店。走進「粥大福」的空間,別於傳統粥品簡樸陽春的風格,而是文青風中帶有日式的色彩,而店內的最大賣點,便是罕見的「雞湯粥」作法。
▲「粥大福」裝潢融合文青與日式風格,並主打「雞湯粥」。
「雞湯粥」顧名思義,便是「雞湯+粥」的作法,其中靈魂的雞湯湯頭,是用上雞肉、雞骨加上洋蔥、紅蘿蔔等熬製而成,與日本雞湯拉麵的製程頗為類似,雖然入口沒有拉麵湯頭濃重的風味,但喝得出雞湯的濃醇感,就著米飯入口可說是天作之合。
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配料滿滿加麻油更過癮
「粥大福」除了雞湯粥滋味令人印象深刻外,包括「配料」與「醬料」也是一大特色。先就配料來說,選擇十分多樣,以「海鮮粥系列」為例,150元的「極品海鮮粥」可是說將料塞好塞滿,內容除鮮蝦、蛤蜊、小卷、鱸魚外,還有半顆溏心蛋,若是還不滿足還可加點小干貝、小卷、鮮蚵等配料,爆表的海味比拉麵還便宜。
▲超浮誇的「極品海鮮粥」海鮮塞滿滿,內容除鮮蝦、蛤蜊、小卷、鱸魚外,還有半顆溏心蛋,還可加點小干貝。(150元,加點小干貝20元)...
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粥大福• 雞湯粥舖• 麵食/品牌總部 | 台中監視器地圖
粥大福分店彙整 | 台中監視器地圖
粥大福(永和保平店)菜單 | 台中監視器地圖
粥大福• 雞湯粥舖• 麵食/品牌總部 | 台中監視器地圖
台北的粥大福永和保平店菜單與外送 | 台中監視器地圖
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