日棧飯糰。台中第五市場40年排隊美食,鹹蛋飯糰加辣 | 台中監視器地圖
2020年6月1日—一提到台中第五市場美食,隨便點名都是排隊夯店,日棧飯糰就是其中之一。小小攤位前總是購買人潮不斷,好評聲量高。乍看與一般飯糰沒兩樣, ...
一提到台中第五市場美食,隨便點名都是排隊夯店,日棧飯糰就是其中之一。小小攤位前總是購買人潮不斷,好評聲量高。乍看與一般飯糰沒兩樣,親自吃到才明瞭,每一種食材就是多了一份用心,才能成就意料之外的美味。鹹蛋飯糰加辣,是老饕必吃的組合。份量與價格不屬於高CP值,卻依舊擁有許多粉絲來報到。
因為有事跟朋友約在台中第五市場附近碰面,就順便挖美食嘗鮮。印象當中有人推薦過自治街上這攤高人氣的飯糰,起初對它也沒抱持強烈興趣,但最近莫名愛上與鹹蛋有關的零食與料理,所以就想說買來吃吃看。
原本以為疫情的關係,或許有機會不用排隊就可以買到,抵達現場才發現都是自己一廂情願的想法,早就有大群鐵粉搶在前頭等候。趕緊把摩托車就近停放妥當,迅速加入排隊行列。
現場有看到3個人互相配合,一個製作飯糰,一個補貨,一個負責打包與收款。排隊的顧客很多,但店家動作很俐落,所以也不至於會等很久。
日棧飯糰只賣飯糰與豆漿,以份量做區隔,分別是小份30元、中份35元、大份40元,豆漿一杯10元。快輪到自己時,店家會詢問想要買的品項,然後依序製作。
不知道是不是太早起床的關係,腦袋還沒清醒,一直以為日棧飯糰只賣鹹蛋鹹蛋飯糰,所以就很豪邁地喊了一顆小飯糰跟一杯豆漿,然後就等著領餐結帳。
等餐的時候,可以看到店家不斷補充油條,可想見用量之大,生意好得不得了!
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