【南部人氣湯包】南部必吃10家噴汁小籠湯包!回訪率超高 | 台中監視器地圖
![【南部人氣湯包】南部必吃10家噴汁小籠湯包!回訪率超高](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2022年11月25日—台南市仁德|TheRender福醺湯包.本事設計迷注意了,接下來要介紹的這一間餐廳,室內空間裝潢出自大名鼎鼎的本事 ...
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提到外國人心中台灣最出名的美食,大概非鼎泰豐的小籠湯包莫屬,鼎泰豐幾乎可以跟小籠湯包劃上等號,不僅觀光客愛吃,台灣人自己對小籠湯包也是愛得不得了。皮薄湯鮮肉甜美的爆汁湯包,沾上些醬油鹹香與醋酸,再夾些嫩薑絲,美味程度真的是直達天際。南部雖然只高雄有著一家鼎泰豐分店,但也是隱藏著不少間在地人推薦、遊客也喜愛的人氣湯包店。小編今天就要介紹10間南部回訪率超高的人氣小籠湯包店,間間飽滿噴汁,不吃絕對後悔,喜愛湯包的朋友快來一起看看吧!(圖片來源/邵師傅上海湯包[1])
嘉義市東區|豆豆 小籠湯包、蒸餃有著嘉義平價版鼎泰豐稱號的豆豆小籠湯包,是深受嘉義人在地人喜愛與推薦的超人氣店家。一籠不到100元,一顆的價格不到鼎泰豐的一半,但紮實飽滿的湯包卻近乎是鼎泰豐湯包的兩倍大。店內菜單看板上貼心提醒著「吃湯包的小秘訣」,湯汁鮮甜、肉餡鮮嫩無腥味,薄度適中的皮不會被筷子夾破,加些薑絲一起入口更是清爽提味不少。除了湯包,幾乎每桌都會點上一碗肉筋菜頭湯,湯頭滿滿的蘿蔔清甜味,帶著Q軟嚼勁的肉筋口感相當好。店家下午3點開門,想內用的朋友建議在開店前就先到,不然等上半個小時、一個小時都有可能喔!
(圖片來源/LINE熱點用戶[2]) 台南市仁德|The Render 福醺湯包本事設計迷注意了,接下來要介紹的這一間餐廳,室內空間裝潢出自大名鼎鼎的本事空間製作所,空間設計上與餐具器皿更是處處隱藏著老闆與老闆娘夫妻的巧思,從踏進大門的那一刻就讓人驚豔不已。跳脫傳統中式餐廳的框架,採取全預約制的方式,提供搭配調酒的精緻湯包套餐。不只用餐空間與用餐方式與眾不同,套餐主餐的湯包口味更是令人意想不到,像是有著泥煤威士忌香氣的土雞肝、帶著木質調氣息的南薑與草本琴酒搭配雞胸肉,以及搭配時令推出大閘蟹蟹膏、蟹肉內餡的小籠湯包,每一口都充滿驚喜,再搭配老闆娘精心設計調製的酒款,絕對讓來的人都醉心不已。不論是想吃湯包或想喝調酒,來福醺湯包都不會失望!
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