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只賣紅豆湯、圓仔湯、紅豆湯圓的羅東紅豆湯圓,攤子內只有一鍋紅豆湯和一鍋泡滿手工湯圓的熱糖水,糖水滾煮過程中糯米香四溢。別小看這一顆顆小湯圓,除了Q彈到不行,嚼起來還有一股淡淡蔗香。另外,夏天也可請店家在紅豆湯圓裡加清冰,熱湯圓和綿密清冰搭著一起吃,就成了有獨特口感的燒冷冰!
紅豆湯滿街都是,但這裡最大的特色就是綿密,不會煮得太爛,可以吃到顆粒感,又不會沙沙的。至於吃起來口感像麻糬的白色圓仔,鬆軟滑順,搭配甜滋滋的紅豆湯真是絕配。用傳統藍白瓷碗裝來的紅豆湯圓,每顆看起來都很飽滿,不只好看更好拍,也難怪這裡會成為羅東超夯打卡熱點。
【羅東紅豆湯圓 店家資訊】
■地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
■電話:(03) 954-8328
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