中秋搶訂!台中5家網推蛋黃酥:狂銷5000盒、百年老字號 | 台中監視器地圖
![中秋搶訂!台中5家網推蛋黃酥:狂銷5000盒、百年老字號](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2022年8月11日—01.如邑堂(逢甲創始店)狂銷5000盒蛋黃酥·02.一福堂老店(自由店)百年老字號·03.不二糕餅傳承彰化知名餅店·04.香格禮坊網推台中最好吃·05.
![中秋搶訂!台中5家網推蛋黃酥:狂銷5000盒、百年老字號](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
距離中秋節[1]倒數1個月,準備開始搶購蛋黃酥[2]啦!這次食尚小編精選台中[3]5家「網推蛋黃酥」,不論是狂銷5000盒、百年老字號、傳承彰化知名餅店的店家都有,而且每家都大排長龍,快跟著《食尚玩家》部落客的推薦一起來訂購啦!貼心提醒,疫情期間外出請做好防疫、保持社交距離喔!
01. 如邑堂(逢甲創始店) 狂銷5000盒蛋黃酥
「如邑堂」是連續5屆全國太陽餅冠軍,更是無遠弗屆的在地好味道。這次拜訪的是逢甲創始店,位置位於在黎明路與漢翔路口,斗大的店面並不難發現,店門口還有規畫停車場。店內精選20款餅類霸氣請你試吃,店家更是獨創「餡金流蛋黃酥」一推出就狂銷5000盒,爆餡鹹香滋味一吃就回不去囉!
▲「如邑堂」是連續5屆全國太陽餅冠軍,更是無遠弗屆的在地好味道。(圖片來源:小涼的美食小天地[4])
首推「餡金流黃酥」(390元/6入)禮盒以大紅喜氣色澤為基底、再繪入牡丹花的典雅風帶出餡金流蛋黃酥的獨特性,這新品禮盒如同色澤般的大紅大紫,一推出就立馬賣到翻,更深受多家媒體報導。金黃色的外皮上撒入帕瑪森起司提香,餅皮綿密、酥香的風味超誘人,內餡的紅豆包裹著奶皇流沙,鹹香度適中的逼出紅豆的香醇之味,讓人一口接一口;餡金流蛋黃酥經過回烤後,餅皮更是酥香,一咬口就會掉滿餅屑,紅豆餡甜而不膩口,交織奶黃的鹹甜讓人欲罷不能!
▲「餡金流黃酥」(390元/6入)金黃色的外皮上撒入帕瑪森起司提香,餅皮酥香的風味超誘人。(圖片來源:小涼的美食小天地[5])
▲內餡的紅豆包裹著奶皇流沙,鹹香度適中的逼出紅豆的香醇之味,讓人一口接一口。(圖片來源:小涼的美食小天地[6])
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