台中西區 食月半Eat Bread | 台中監視器地圖
2021年3月8日—食月半EatBread.地址:台中市西區中興六巷35號·法芙娜奶油捲$35.和鹽之花奶油捲都是我常買的品項,蓬鬆Q彈麵包體,頂級純可可粉融入麵糰,喜歡巧克力的 ...
二十多年業界實力的張宗賢師傅,立志要做出擁有幸福感的麵包,選擇在台中西區巷弄內落腳,「食月半」來自於吃麵包之意,很開心我們在台中就可以吃到美味的麵包,麵包的品項滿多的,歐包、台味經典麵包都有,另外還有可麗露、老奶奶檸檬蛋糕等點心。
食月半 Eat Bread
地址:台中市西區中興六巷35號
電話:04-2302 5086
營業時間:11:00~19:00
食月半fb:請按此[1]
出版多本相關書籍,也有店家技術指導、烘焙教室及教學,這次因為疫情的關係,從國外返台,選在台中開店,以往經歷豐富,像是田間小路麵包研究所、角食輕旅行、裕元花園酒店、合興珍餅行,還拿下2018法國樂斯福世界盃麵包大賽台灣選拔銀獎、2015UniBread烘焙王麵包爭霸賽季軍、2015美國加州葡萄乾麵包大賽冠軍等等。
對麵包真的是沒有抵抗力,還好早點來,比較齊全。
我的前一位客人,跟我一樣都喜歡這兩款,後來看她夾了好幾個,我拿著托盤在後面有點擔心,還好有買到僅剩的,因為下一輪出爐不知道什麼時候?哈!
菠蘿$30
有沒有人家裡跟緗一樣,很愛菠蘿?!
法芙娜奶油捲$35
和鹽之花奶油捲都是我常買的品項,蓬鬆Q彈麵包體,頂級純可可粉融入麵糰,喜歡巧克力的要試試。
鹽之花奶油捲$30
土耳其蜂蜜$45
帶點嚼勁口感,淡淡蜜香氣。
紅酒法蘭克福$...
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