王巧手:台中沙鹿區美食 | 台中監視器地圖
2020年3月2日—傳承至第二代的「王巧手」小籠湯包就在沙鹿必喝的飲料「華得來」正對面,營業時間比較特別,是早上6點到下午2點,不少在地人都會來這吃湯包當早餐來 ...
2020.03.02
傳承至第二代的「王巧手」小籠湯包就在沙鹿必喝的飲料「華得來[1]」正對面,營業時間比較特別,是早上6點到下午2點,不少在地人都會來這吃湯包當早餐來開啟一天活力來源~所以要是太晚起床可是吃不到的唷!他們家最有名的就是這一兩年在IG上竄紅起來的彩色湯包,不過除了湯包,我們則更愛他們家的豬肉餡餅!
近沙鹿車站的「王巧手」就位在鎮南路二段跟四平街的交叉口,騎機車來這吃早餐有門口處可以停放,開車的我們則是停在鎮南路二段上的路邊停車格。
王巧手環境
「王巧手」原本是一家中西式早餐車,主打的就是這一顆顆的手工巧籠包,主人翁則為看板上的Q版人物王老爹,原先為了家計所經營的餐車隨著生意越來越好,這一賣就是超過20年,並且在幾年前終於轉型成為湯包店之外,與兒子攜手研發出特別的彩色湯包更讓媒體們爭相拜訪。
「王巧手」店內環境不大,都是以長條狀可容納六人的桌椅為主,整間店大概可以坐20人左右。
牆上細細說明了招牌必點產品特色,讓第一次來的人更清楚自己適合什麼口味,而上頭還有食尚玩家主持人的親筆簽名,這讓我們更期待這彩色湯包有什麼特別之處了。
王巧手自助區
餐具、醬料跟衛生紙都在自助區這邊可以取得。
因為湯包的麵皮都是現點現桿,餡料現點現包的關係,因此人手比較不足,所以用完餐點需要將餐盤放置到回收區。
王巧手菜單
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