台中私廚推薦Panslut台中無菜單料理,必點威靈頓牛排專屬客 ... | 台中監視器地圖
![台中私廚推薦Panslut台中無菜單料理,必點威靈頓牛排專屬客 ...](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
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台中無菜單料理美食推薦,weiwei一直都很迷戀無菜單料理,偶然發現這間位在台中北區義式餐酒館Panslut。weiwei在訂位前就發現Panslut這間餐酒館的評價還不錯,招牌菜色威靈頓牛排是一定要點。所以就直接透過他們的IG訂位!我們分別定了一套威靈頓牛排套餐以及主廚套餐。或許是weiwei對於今天的餐點太過期待,吃完以後weiwei Panslut有點名過於實,尤其是主餐的部分覺得一個比較敷衍,另一個有點普通。但你知道的美食這種東西真的很主觀,以下為我用餐評價部分分享給大家。對於Panslut我覺得還有很大的進步空間,如果是一般的聚餐吃吃是不錯的,或是那種小情侶來慶祝。但如果你已見過大風大浪,屬於饕客等級可能比較無法滿足你。我可能也是少數點出這些問題的顧客,或許當天用餐時主廚以累或是運氣不好!勿戰
Panslut套餐Panslut是無菜單料理基本有兩種套餐分別為主廚套餐1500元/人、威靈頓牛排套餐1800元/人另外也有威靈頓牛排套餐以及方便素套餐。Panslut不接受當天訂位請記得一定要提前訂位,並匯款訂金保留。所以別忘了要提早預約喔!
Panslut
FB:https://www.facebook.com/panslut/ 電話: 0933408307 住址:403台中市西區福人街60-1號 本日湯品湯底是法式清湯的製作方式使用的是淡菜,上面使用的是日本兵庫縣的生蠔,旁邊點綴的是桃屋辣油增添一些辣味香氣開胃。單獨喝旁邊的清湯很清爽有一股土瓶蒸的香氣,生蠔的鮮美柔嫩烹調的時間拿捏的很剛好,加上旁邊清湯的甜味中合起來的海味很明顯。再加上辣油適當的微辣香氣刺激這道湯味道頗有層次,是個很不錯的開始。
沙拉
這道沙拉的原型是普羅旺斯燉菜,Panslut的自製版...
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中美街與存中街口監視器 ( 民權派出所 )
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