【高雄小吃美食】麵POWER鍋燒麵復興一路│新興區信義國 ... | 台中監視器地圖
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2016年2月12日—【高雄小吃美食】麵POWER鍋燒麵復興一路│新興區信義國小站:高雄第二好吃鍋燒麵美味推薦~嚴選滿鍋尚青新鮮活蝦食材加鮮甜湯頭實在好味道~有原味麻辣沙 ...
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在中部住了幾年雖然也不乏好吃美食,但唯獨鍋燒意麵這味只有南部家鄉才有喜歡的味道,
那並不是思鄉情懷造就的刻板印象,其實在中部也吃過不少家,但感覺就是不怎麼對味,
雖然看似簡單的一碗麵,可是湯頭、配料到麵條的每個細節其實都影響到它完整的美味啊!
不過這篇不是介紹家鄉台南鍋燒麵,而是高雄旅行無意間經過的【麵POWER鍋燒麵】,
店名落落長,而我只是剛好經過店面發現客人還不少,而且MENU竟然有一碗150元鍋燒麵,
舉凡只要在街上看到鱔魚意麵、乾意麵、鹽水意麵等等,我都會忍不住為意麵停留一下,
更何況看到鮮蝦跟鍋燒意麵的組合,即使才剛剛在旁邊的霞燒肉飯[1]吃飽了也要再來吃一鍋XD雖然店名叫【麵POWER鍋燒麵】有點硬派,但其實裝潢就是一般簡單乾淨的小吃店而已,
不過中午用餐尖峰時間生意還挺不賴的,幾乎坐了有八成滿,過了就會清靜一些了,
跟一般小吃店一樣都會有台電視會不停輪播新聞,一個人來吃麵有電視看不會空虛無聊,
店門口貼著『高雄第二好吃』的字樣,看到反而讓我很好奇第一好吃到底是哪一家XD
湯頭分為原味、沙茶、泡菜跟麻辣四種,麵條則是除了四種可選外也可以做成粥這樣,
看到2013年的食記價目表上都是均一價80元,現在已經變成90元到100元,其實漲不多啦!
因為基本定價就已經不算便宜,但引起我注意的是旁邊『很蝦的麵』要150元,
很少會看到鍋燒意麵賣到這個價位的(以小吃店來說),所以好奇之下便直接點了最貴的這碗。
【很蝦的麵│沙茶湯頭│150元│約1.5人份】
想點這碗麵主要...
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