【2022米其林】台灣唯一米其林三星!君品頤宮摘星秘密揭露 | 台中監視器地圖
![【2022米其林】台灣唯一米其林三星!君品頤宮摘星秘密揭露](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2022年8月30日—2022米其林公布!君品酒店頤宮LePalais真的太強了!2018、2019、2020、2021、2022連續五年的米其林三星都由它獨得!行家必點的六道功夫菜、還有摘星 ...
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頤宮黃金鮑魚炆飯 選用口感佳、易吸附湯汁的泰國米作為基底,取原隻頂級鮑魚以老母雞高湯、後腿肉等食材先烹煮備用,接著在煮米過程中加入干貝、花菇、雞肉丁與海參丁,並與鮑魚汁一同燜熟,每顆米粒都吸飽甘香的鮑魚汁,再放上鮮嫩鮑魚,色香味俱佳。
紅燒乳鴿 將乳鴿泡入運用小茴香、八角等香料調製而成的滷水先醃製入味,再以低溫煮至半熟,取出先淋上醋水後晾乾,最後再將之炸熟,外皮酥脆肉質鮮嫩,乳鴿的香氣餘韻迷人。
古法焗蟹蓋 主廚選用生長於寒冷區域、體型巨大的帝王蟹與沙公,先將螃蟹蒸熟後放涼,再分別拆出蟹肉,接著加入西班牙火腿、洋蔥、培根與蘑菇等餡料做成蟹肉餡,最後釀入蟹蓋再鋪上麵包粉,進烤箱烤至金黃色,新鮮肥美的蟹肉鮮嫩有彈性,口感雋永溫潤。
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饕客哭了!餐廳鍍星後狂漲君品頤宮漲最多 | 台中監視器地圖
2018年10月21日 — 《蘋果日報》調查,發現君品頤宮除上述餐點漲價外,「羊肚菌炒蝦球」由1380元漲至2280元,漲幅逾6成5;「蝦籽豆腐煲」從880元漲至1480元,漲幅逾6 ... Read More
摘星餐廳猛漲價蔥油餅一份580 網:不去吃管他怎麼漲 | 台中監視器地圖
有民衆向《蘋果日報》投訴,日前往君品頤宮用餐,發現不論單點或套餐都大漲,其中單點的「春風得意腸」由280元漲至480元,漲幅超過7成,「福州蔥油餅」更由300元漲至580元 ... Read More
[台北米其林三星] 頤宮中餐廳Le Palais | 台中監視器地圖
2022年10月19日 — 頤宮的港點都是以3入為主,可以用餐人數增加數量,增加一個燒賣的費用為227元(680/3)。 米其林三星頤宮中餐廳台北君品酒店. 燒賣上頭的小鮑魚吃起來Q彈, ... Read More
【食記 台北市】大同區君品酒店頤宮 | 台中監視器地圖
撰筆此文時,菜單上調整為「四吃」,且價格已漲為NT.5880元。 下列用餐紀錄內容或許與現場有些微落差,實際餐點以現場為主。 火焰片皮鴨三 ... Read More
頤宮中餐廳 | 台中監視器地圖
頤宮: 請洽(02)2181-9985 / (02)2181-9986 傳真: (02) 2181-9971 以上客服時間10:00~22:00 貼心提醒: 1.用餐請著正式服裝,男士服儀請勿穿著拖鞋、涼鞋、短褲及背心、 ... Read More
【2022米其林】台灣唯一米其林三星!君品頤宮摘星秘密揭露 | 台中監視器地圖
2022年8月30日 — 2022米其林公布!君品酒店頤宮Le Palais真的太強了!2018、2019、2020、2021、2022連續五年的米其林三星都由它獨得!行家必點的六道功夫菜、還有摘星 ... Read More
米其林光環加持=漲價? 「三星」君品頤宮:不會漲 | 台中監視器地圖
2018年3月15日 — 台北米其林指南昨公布首屆摘星名單,其中君品酒店頤宮摘下台灣唯一的米其林三星,櫃台立即電話接到手軟;摘下二星榮耀的喜來登請客樓3月訂位也瞬間 ... Read More
君品頤宮2022菜單 | 台中監視器地圖
2022年9月14日 — 頤宮自從2018年摘下台灣第一間三星榮耀後,至今仍然保持唯一且蟬聯五年三星連莊的紀錄,這個紀錄保持其實相當不易,也讓頤宮通常都是一位難求, ... Read More
北車美食「君品酒店頤宮」台灣唯一連續五年米其林三星餐廳必 ... | 台中監視器地圖
2021年8月27日 — 美食家、媒體推薦的明星菜色還有幾道菜:『鮑魚拼鵝掌』每位$3280起、主廚推薦『廣州老火例湯』每盅$1580…以人頭計費價格稍高;『先知鴨二吃』$2980與 ... Read More
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