【台中散策食記】匠屋燒肉 勤美店:厚切和牛舌鮮脆銷魂 | 台中監視器地圖
2013年1月6日—匠屋、屋馬和老乾杯我都沒吃過啊T_T).雖然[匠屋燒肉]有一家分店就在我們公司樓下..但也不知道哪根筋不對我就訂...這邊並沒有限制寵物不能帶進來.
本來聖誕節說好要去吃老乾杯的..然後收到它們聖誕節的套餐DM..
算一算荷包一個人差不多要花個兩千塊預算…冏 大概吃完就要去捐精賣血了我..幾經天人交戰之下.. 後來改選擇先去金寶茶餐廳這樣..本來想說荷包逃過末日劫難..誰知道有人的燒烤魂一直沒有熄滅..再一次聚餐又要約燒烤.. 我掐指一算下..時間有點趕..就先選擇訂了[匠屋燒肉]來試試吧.. (畢竟在這之前..匠屋、屋馬和老乾杯我都沒吃過啊T_T)雖然[匠屋燒肉]有一家分店就在我們公司樓下.. 但也不知道哪根筋不對我就訂到勤美店去了.. 三家分店裡面勤美店應該算是最新的..然後感覺訂價似乎也是最高的.. 不過店員說每家都有不同的招牌菜色..像這邊的就是韓式海鮮煎餅等韓風菜色..(因為電話中訂位時有約略詢問價位部份三家有不同) 但既來之則烤之..吃看看有什麼不同囉! 不過要提一下勤美店的外觀其實有點像私人俱樂部..要不是有看到上面的招牌.. 可能是因為這一帶真的有很多日本商務人士..這樣也較能吸引他們.. 只要是好吃的東西(像是大海拉麵[1]、異鄉人咖哩[2]等等-可點選).. 而有日本人到的地方就都會有這樣的秘密小冊.. 裡面介紹的不外乎都是日本人愛去的日式小酒吧(居多).. 但是比起鴨鴨幫我在日本拿的大概等級差了十萬八千里..(羞~)(到底是為什麼我要在這個東西花了四行字來介紹呢= =a)
這邊的空間也相當精緻..而且昏暗的燈光加上巧妙的空間設置.. 其實感覺隱密性相當高..除非是只有少數兩三個人前往.. 不然團體的座位區都有特別獨立出來我覺得還不錯.. 冰涼的石材桌面上也是相當簡單的擺設.. 抽煙筒上架著小小的投射燈..下面就是銅色烤爐.. 精巧有質感..但光線不足讓想拍照的我有點欲哭無淚XD.. 這邊用的是炭火燒肉..雖說用的是無煙炭..但煙量遇油脂還是多少會有.. 所以上面的抽風很強但很安靜..所以身上幾乎是一點煙味也沾不上.. 桌上的醬料...
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