珍好味烤鴨莊超值優惠方案 | 台中監視器地圖
優惠期間為自2022年03月09日起兌換至2022年05月13日,平假日皆可使用,不定期公休,請參考店家FB公告,5/7~5/8不適用;預約方式請提前電話預約並告知使用兌換券 ...
商品介紹
珍好味烤鴨莊 走過路過可千萬別錯過啦!位在台中市南區的「珍好味烤鴨莊」,源自美村路知名烤鴨店的技術轉移,延續了長達四十年的好口味傳承,每每經過便能聞到剛出爐的烤鴨散發著誘人的香氣,油亮的焦黃色澤讓人不禁口水直流~一踏入店裡便被溫馨而帶有懷舊感的風格所吸引,顛覆眾人對傳統烤鴨店的想像,更首創烤鴨自由配的吃法,從客製化的烤原鴨,乃至片、剁、炒的料理方式,盡心滿足顧客的需求,讓您愉悅地盡情享受這份流傳已久、永不過時的美味。
A.招牌套餐
★烤鴨半隻一份(二吃)
B.豪華套餐
★烤鴨一隻(二吃) 經小火碳烤70分鐘,一出爐就能聞到那濃郁誘人的燻烤香,焦黃油亮的表皮光看就讓人口水直流,酥脆的口感與油脂的香氣融為一體,鮮嫩多汁的鴨肉僅只是單吃就讓人幸福到飛起!
最經典的吃法莫過於將片鴨、蔥段及靈魂的甜麵醬一同包進餅皮裡,Q彈有勁、散發著麵香的口感,與甜鹹交錯、帶點辛辣的滋味,將鴨肉的美味昇華至最高境界,這就是最傳統也是最道地的北平烤鴨!
緊接著是同為眾所皆知的第二種吃法:爆炒鴨架,既下飯又富有層次感的好味道,每每上桌都是被秒殺的狠角色,大火翻炒的鍋氣十足,與鴨肉的鮮嫩及濃郁的醬汁迸發出鹹香而豐富的滋味,每一口都讓人忍不住吮指回味,爽勁十足。
★鴨油拌飯 淋上了鴨油的白飯,其香氣四溢、油亮的外觀不禁令人食指大動,再撒上香脆爽口的油蔥酥,道地的傳統美味油然而生,豐富的滋味大大滿足了饕客的味蕾,享受著一口白飯、一口鴨肉的幸福,原來是這麼的樸實無華呀~
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