時尚豹紋 拿坡里窯烤披薩 | 台中監視器地圖
2022年1月18日—時尚豹紋○拿坡里窯烤披薩--蘆洲湯姆咖啡廚房...正是位於蘆洲的功學社音樂廳....美食優惠都在痞客邦,快來下載痞客邦APP.googleplaybutton ...
前幾天,看到新聞介紹一家義大利石窯手工拿波里披薩, 身為Pizza Queen的我,馬上進行搜尋, 原來介紹的,就是這家位於蘆洲的--湯姆咖啡廚房啥! 蘆洲會不會太遠?! 我好像沒去過蘆洲耶!
正想打退堂鼓的時候, 才發現...「原來...我與Pizza的緣分不止於此...」 因為我們要去聽的一場演奏會, 正是位於蘆洲的功學社音樂廳...
馬上安排行程,打電話訂位...
捷運蘆洲線徐匯中學站下車, 再轉搭小黃約$105車資..
到了那裡才知道長安街好像是一條熱鬧的夜市街...
這個裝飾藍白馬賽克的石窯, 不同於其他窯烤以柴火加熱披薩爐, 是使用特殊瓦斯溫控石窯, 以400度高溫迅速烤熟披薩餅皮, Q軟口感很不一樣...
門口玻璃窗內佈置了一個很漂亮的廚房, 上演實境烤Pizza Show...
小姐為我們介紹套餐組合, 但我大老遠慕名而來的目的, 是義大利進口正宗石窯烤出來的拿波里Pizza呀!
我看了介紹, 這裡的Pizza有別於一般常吃的美式Pizza, 為了貼近義大利拿玻里式Pizza做法, 以手工製作餅皮,加上義大利傳統配料,和歐洲進口原料和起士, 以400度高溫窯烤,讓餅皮...
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