西屯】 HunG 日本料理│年輕老闆的創業夢想,憑著一股熱情 | 台中監視器地圖
![西屯】 HunG 日本料理│年輕老闆的創業夢想,憑著一股熱情](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
華美西街小六鍋貼這邊~新開了一家平價日本料理,是一位年輕老闆出來創業,曾在澳洲跟日本師傅學習料理,憑藉著對料理的熱情,訴求精緻平價,創造屬於自己夢想中 ...
![西屯】 HunG 日本料理│年輕老闆的創業夢想,憑著一股熱情](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
弘氏 HunG 日本料理。年輕人的創業夢想
地址:台中市西屯區華美西街二段235號
電話:04-2316-2662
時間:1100-1400、1700-2100 (週一休息)
弘氏HunG日本料理粉專連結[1]
華美西街小六鍋貼這邊~
新開了一家平價日本料理,
是一位年輕老闆出來創業,
曾在澳洲跟日本師傅學習料理,
憑藉著對料理的熱情,訴求精緻平價,
創造屬於自己夢想中的美食。
紫蘇梅番茄。80元
精心擺盤的牛番茄,用心排列美觀,
淋上特調紫蘇梅醬汁,
中間有生菜,是道非常開胃的沙拉。
招牌鮭魚卷。280元
包入柔軟鮮甜的干貝,
炸蔥絲點綴在上方,
帶有蔥油香,
炙烤過的鮭魚增加香氣,
一口吞下既飽嘴又滿足。
各種酒水飲料也很多選擇。
海鮮丼。200元
醋飯味不會濃烈的搶海鮮主角風味,
各種魚料可以吃到其鮮甜度,鮮度也挺好。
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