天天排隊!台中大雅「無名蘿蔔絲餅」佛心銅板價 | 台中監視器地圖
![天天排隊!台中大雅「無名蘿蔔絲餅」佛心銅板價](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2022年11月27日—拿到手幾乎都是燙的,但手感上感覺蘿蔔絲餅比較扁些,麵皮酥薄裡面蘿蔔絲量不算到非常多,但口味相當清爽胡椒調味沒有過重,吃得到蘿蔔絲的清甜,我覺得 ...
![天天排隊!台中大雅「無名蘿蔔絲餅」佛心銅板價](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
文、圖/橘子狗愛吃糖[1]
大雅蘿蔔絲餅是來大雅這麼多次一直忘記要買的排隊小吃,在大雅民生路和大雅路轉角處幾家小吃都是熱門排隊店,臧羅葱油餅、無名炸雞、不一樣餡餅都很受歡迎,還有家樂福超市隔壁沒有招牌的【大雅蘿蔔絲餅】人氣不惶多讓,幾家小路邊攤的生意都比週邊店家還受歡迎,每每經過大雅蘿蔔絲餅總讓我好奇到底多好吃?沒有招牌停在店門前的老舊攤車,卻能天天都有人自動前來排隊,還有人一買就是15、16個!
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不知道為什麼蘿蔔絲餅一向都不是我的下午茶點心首選,但經過看到有人排隊還是會想買來試試,就像這攤大雅蘿蔔絲餅一樣,下午2點半就開始營業,舊攤車推出來客人就自動門口排排站,不至於總是大排長龍,但上門的客人沒有停過,感覺像是家在地老味道,但賣了多久我也查不太到,只是看到總有人站在攤車前排隊。
攤位上只有兩個人作業跟招呼客人,還要邊現包煎餅,開放式空間清楚可見後面一人獨力作業的製作過程,攤車上油鍋內炸個沒完的金黃蘿蔔絲餅,撈起幾個又是幾個下鍋可見生意之好。
即便這麼忙,店家的態度也還是相當客氣,接著終於輪到我,然後排在我前面的大姐一次喊就是「外帶16個!」讓我心涼了半截想說「天啊!這下要再等多久?」
【大雅蘿蔔絲餅│每個20元、8個150元】
2022年這攤大雅蘿蔔絲餅的價位一顆是20元,8個150元,我查了網路上2020年食記資料當時每顆賣15元,但即便漲價了,相較於台中北屯劉記蘿蔔絲餅30元、教育大學細妹蘿蔔絲餅35元來說,還是便宜許多。
拿到手幾乎都是燙的,但手感上感覺蘿蔔絲餅比較扁些,麵皮酥薄裡面蘿蔔絲量不算到非常多,但口味相當清爽...
【台中】大雅美食推薦!「大雅蘿蔔絲餅」每個15元銅板價 | 台中監視器地圖
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沒有招牌天天排隊熟客一買10多個20元銅板價現炸蘿蔔絲餅 | 台中監視器地圖
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香酥餅皮內有脆甜蘿蔔絲,客人出手一次都五、六個起跳 | 台中監視器地圖
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