老正興可樂哥烤鴨x 全新升級櫻桃鴨 | 台中監視器地圖
老正興可樂哥烤鴨家常小館/地址:高雄市苓雅區中山二路332號(紅線三多商圈6號...近期可樂哥的烤鴨升級為宜蘭櫻桃鴨,口感更為細緻哦。...櫻桃鴨三吃(780元)。
老正興可樂哥烤鴨家常小館 / 地址:高雄市苓雅區中山二路332號(紅線三多商圈6號出口) / 電話:0939-074-038/ 營業時間:11:00 ~ 14:00 / 16:30 ~ 21:30 / 備註:只收現金 / 粉絲團[1]
可樂哥的烤鴨近期升級為櫻桃鴨,價格不變很超值哦,而且廚房內還有專業的江浙菜師傅跟香港師傅,讓你可以一次吃到中國多種不同菜色的料理哦。
▲老正興可樂哥位於苓雅區的中山路上,靠近捷運三多商圈站,從6號出口走過來只要三分鐘。
▲剛好看到香港來的師傅正在炙燒烤鴨。
▲使用古法木炭悶烤,不是用瓦斯爐哦。
▲近期可樂哥的烤鴨升級為宜蘭櫻桃鴨,口感更為細緻哦。
▲新菜色貼在入口處做推薦。
▲師傅正在認真的撈鴨骨,老正興家的湯頭都是真材實料去熬煮的哦。
▲5566在高雄錄影完,也立刻跑來用餐,很受歡迎的可樂哥呀。
▲食尚玩家也有來採訪過哦。
▲店內環境。假日人還滿多的,二樓還有大包廂,但今天有人訂位就沒有上去拍了。
▲金莎中卷(240元/小)
▲黃澄澄的鹹蛋黃有個好聽的藝名,就是金莎,沙沙的鹹香口味,拿來做各種料理都適合,重點是店家選的中卷很新鮮,每塊都均勻的沾上蛋黃,爆好吃的,一上桌就是秒殺呀。
▲韭黃鱔糊(340元/小)
▲江浙菜的經典,很多人怕吃鱔魚其中一個原因是會有腥味,但師傅料理出來是完全沒有,除了手藝精湛外,鱔魚也都是使用現撈仔的鮮貨哦,口感軟嫩,還有韭黃獨有的香氣,搭配的嫩薑增加口感,蒜末提味,這道是老婆今天最愛的料理。
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