阿坤麵 | 台中監視器地圖
聽說這間阿坤麵是台中人一定要吃過的老字號麵店,之前糖糖經過看到超多人就一直很想吃,沒想到阿坤麵不只是間超過50年的老店,同時也是榮獲2020、2021 ...
聽說這間阿坤麵是台中人一定要吃過的老字號麵店,之前糖糖經過看到超多人就一直很想吃,沒想到阿坤麵不只是間超過50年的老店,同時也是榮獲2020、2021台中米其林必比登推薦美食之一呢,除了招牌乾麵,還有水晶餃及綜合湯都是必點美食呢
(2022.08.24 登上奇摩首頁)
阿坤麵位在台中中區平等街上,就在光復國小的後面,鄰近台中第二市場、台中公園、一中商圈,在不遠處就看到阿坤麵的黃色招牌,還挺顯眼的呢
阿坤麵的店面不算大間,除了室內座位區,騎樓處也有設置些許座位,糖糖這天平日中午來現場已經客滿了,生意真的有夠好
看到桌面上擺這一碗一碗的黃乾麵,畫面看起來還挺療癒的呢
阿坤麵菜單
阿坤麵麵的東西很簡單,主食就是只有乾麵,另外其他都是湯品,如果不喝湯也可以另外做乾的
乾麵 小 40元 +滷蛋 10元
阿坤麵有分大小碗,糖糖點的是小碗,其實份量就很夠了,阿坤麵的麵條是採用黃麵條,淋上特製肉燥,搭配豆芽菜,最後再淋上台中特產東泉辣椒醬,麵條還蠻Q彈的,吸附著肉燥,鹹香十足,口味很古早味,不過吃起來稍微偏鹹
水晶餃 乾 35元
阿坤麵的水晶餃有乾的跟湯的,乾的會淋上肉燥,一份有四顆,水晶餃皮超Q彈,內餡紮實,除了豬肉香氣,還多了迷人的胡椒香味,好吃
綜合湯 45元
阿坤麵的綜合湯裡頭有白豆腐、油豆腐、水晶餃、福州丸各一個,還會送一塊豬血,如果以上有東西賣完會更換其他食材,料滿滿一碗4...
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