【台中】香記烤鴨(附菜單) 從小吃到大忠孝夜市 ... | 台中監視器地圖
![【台中】香記烤鴨(附菜單) 從小吃到大忠孝夜市 ...](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2021年10月7日—台中忠孝夜市附近的香記烤鴨,應該是我人生吃過最多次的台中烤鴨,真心從小吃到大呀!因為香記烤鴨位置剛好是從阿嬤家回家的必經之路,加上老爸很長情 ...
![【台中】香記烤鴨(附菜單) 從小吃到大忠孝夜市 ...](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
台中忠孝夜市附近的香記烤鴨,應該是我人生吃過最多次的台中烤鴨,真心從小吃到大呀!因為香記烤鴨位置剛好是從阿嬤家回家的必經之路,加上老爸很長情,一旦喜歡一間店就會一直買,傳說中的老顧客就是他(指)所以每次去看奶奶,回家晚餐一定有烤鴨加菜,對我來說香記烤鴨就是種懷念的味道~
香記烤鴨位置在建成路與台中路交叉口,香字其實是有人字旁的很少見。有著鴨子Logo的碩大招牌很是顯眼,查網路資訊在2013年曾拿過全國「烤鴨王比賽亞軍」,感覺拿過獎有光環加身好像金厲害XD
香記烤鴨的菜單如下,半隻290元,全隻560元。另外有賣鴨腳與鴨翅。
烤鴨,全隻560元。加一份餅皮20元、加蔥段20元。
烤鴨外皮是帶Q的口感,肉質微嫩有嚼勁;餅皮比較小片,不會太薄包起來口感剛好,涮上甜麵醬丟厚呷~
炒鴨架蠻香的,重口味很下飯,不過吃久了稍稍比較單調,會想再炒點高麗菜,口感更豐富XD
可能因為香記烤鴨從小吃到大的關係對我來說已經不是好不好吃,而是種懷念的味道。這次回訪...
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