了解滴雞精3大好處及飲用方式,讓你輕鬆喝出好氣色 | 台中監視器地圖
![了解滴雞精3大好處及飲用方式,讓你輕鬆喝出好氣色](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
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滴雞精含有小分子蛋白質,在燉滴的過程中,蛋白質會被水解為胺基酸,其中支鏈胺基酸(BCAA),是人體無法自行形成的必需胺基酸,而BCAA不僅能幫助身體組成蛋白質和肌肉,還有控制血糖的效果。若身體有較多的BCAA,除了能加速肌肉的恢復,降低疲勞感,也能增強體力。[1]
加速傷口修復滴雞精中的「麩醯胺酸」,有助蛋白質的合成,是製造蛋白質的關鍵要素,透過滴雞精來補充麩醯胺酸,可以增強肌肉組織,並加快術後傷口的修復。
補充多種營養素滴雞精還含有大量的營養素,如維生素B群、維生素A、鋅、菸鹼素等。因此喝滴雞精可為你一次補充多種營養素,幫助恢復精力維持身體健康。
總結以上歸納,滴雞精功效主要有滋補強身、增強體力,特別適合孕婦、上班族、長輩以及病患。孕婦不論是孕期或產後,飲用滴雞精都能增強體力,補充足夠營養與能量;上班族喝滴雞精則能調節生理機能;而對於身體較虛弱的長輩或病患,飲用滴雞精能提振精神、促進食慾。
滴雞精怎麼喝?認識這3種飲用方式
滴雞精的保存方式分為冷凍或常溫,因此在飲用前需要先經過加熱,下方為常見的3種滴雞精飲用方式:
隔水加熱:滴雞精的包裝多使用鋁箔包材,許多人為了方便,會直接將滴雞精浸泡於熱水,再倒出飲用。隔水加熱雖然較為快速,但很難保證不會有其他的溶劑釋出,建議將滴雞精倒出後再加熱。
電鍋、微波加熱:將滴雞精倒出在碗裡,放入電鍋或微波爐加熱即可飲用。
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