[台南美食] 日式明太子起司烤餅 | 台中監視器地圖
![[台南美食] 日式明太子起司烤餅](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2020年3月28日—菜單上也有各種口味的日式明太子起司烤餅,一大片的日式明太子手工烤餅只要$55算是相當平價。點餐後,老闆就會把餅皮揉好擀平。
![[台南美食] 日式明太子起司烤餅](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
阿青發現有家很低調的攤子,這裡賣的是很特別的日式明太子起司烤餅,而且也是阿青第一次在台南看到這款烤餅,也是全台南獨一無二的美食,不過因為在騎樓下有時候會錯過,阿青就特別把他介紹給大家可以去吃吃看!
他們的攤子小小的就在樂烘烘的店家前面,其實這是樂烘烘自己的新品牌,外觀看起來是濃濃的日式風味。
樂烘烘是台南有名的烘焙教室,裡面的空間很大只要先跟店家預約好時間就可以來這邊動手做烘焙囉!而且他們都會細心教導客人,就算完全沒有經驗的人也能學會。
這裡由不同的品項會有不同的學習價格,阿青還看到不少好友跟情侶一起來做甜點,大家一起做烘焙感覺就很有趣!
接下來我們把鏡頭轉回日式明太子起司烤餅,就讓阿青仔細來介紹這家明太子起司烤餅吧!
可以看到吊牌上有很多口味,如果要點的時候記的要進去樂烘烘跟老闆點餐喔!
菜單上也有各種口味的日式明太子起司烤餅,一大片的日式明太子手工烤餅只要$55算是相當平價。
點餐後,老闆就會把餅皮揉好擀平。
接下來老闆會把自製的明太子抹醬塗平,獨特的明太子醬可是花費很多時間研發的美味明太子醬,所以也只有這裡吃的到喔!
烤餅也被細心地塗均勻。
接下開始灑上很多起司。
然後根據點的口味開始放材料,像阿青點的是黑糖波霸口味,老闆會細心讓珍珠均勻放在烤餅的每個部份,讓大家每一口都能吃到珍珠。
接下來放上一塊塊的白麻糬。 ...
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