【台中美食】炒飯英雄(東海店).榮獲2019臺灣炒飯王中區 ... | 台中監視器地圖
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2019年11月25日—位於臺中東海商圈的「炒飯英雄」(東海店),今年才剛榮獲由農糧署主辦「台灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽中區「美味經典炒飯組」的地方特色炒飯代表 ...
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位於臺中東海商圈的「炒飯英雄」(東海店),今年才剛榮獲由農糧署主辦「台灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽中區「美味經典炒飯組」的地方特色炒飯代表,不僅堅持少油、少鹽、不添加味精,而且炒飯口味多元、功力十足,讓大家有更豐富又美味的選擇!這次得獎作品為「櫻花蝦炒飯」,不僅選用正港的東港櫻花蝦,再加入自製油蔥酥提香,讓嗅覺、味蕾都能一次獲得滿足!
【店家資訊】 炒飯英雄(東海店) 地址:台中市龍井區新興路38-7號(附近有付費停車場) 電話:04-26521058 營業時間:10:30~21:30 FB粉絲團:請點我[1]
▼「炒飯英雄」(東海店)就位於臺中東海商圈、新興路上,這裡集結了不少小吃與美食,能在這裡有一席之地也得有兩把刷子才行!
▼「炒飯英雄」最特別的就是這一整面的炒飯牆啦~代表他們家的口味真的很多,讓人眼花撩亂,應該可以連續吃好幾天也不會膩吧(笑)!這裡也有提供兩種飲品,餐具還是放在烘碗機裡頭消毒,有需要的朋友都可以自取,從小地方就能看出店家的用心!
▼「炒飯英雄」(東海店)今年榮獲了由農糧署主辦「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽中區「美味經典炒飯組」的地方特色炒飯代表,看起來真的很厲害啊!
▼這裡的炒飯特別採用臺中秈10號的在地優質好米來拌炒,由於直鏈澱粉含量較一般稉米(蓬萊米)高,口感較為鬆軟有彈性,咀嚼時帶有淡淡的香甜米香,好吃又營養!
▼「炒飯英雄」(東海店)特別的是這裡的炒飯都有一定的SOP,炒飯過程也僅僅只要1分半就能起鍋,只見服務人員熟練的炒著飯,沒多久就有美味上桌啦!
▼老闆說炒飯要好吃得要將米飯拋起來,飯粒經過撞擊才會Q彈好吃,當天看到的拋炒畫面就好像電影場景般,只見米粒在空中飛舞著,總之我們是信了(笑)!
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