水湳市場美食 | 台中監視器地圖
2021年8月11日—新疆大刀涼皮沒有內用座位,以外帶為主,是簡單的攤車形式,新疆大刀涼皮菜單上只有三種口味的涼皮,就可以成為水湳市場必吃美食,真的讓我超期待的!大 ...
有許多台中市場美食都是看到介紹才知道的隱藏版好料,大部分都是傳統台味小吃,這間新疆大刀涼皮可是非常講究的道地新疆口味,低調地開在水湳市場裡,台中涼皮很少見,是純手工製作才吃得到的好滋味!千萬別以為和一般的台中涼麵一樣,吃起來酸爽過癮超開胃,夏天一定要來一碗的台中美食![1][2]
台中小吃推薦
新疆大刀涼皮沒有內用座位,以外帶為主,是簡單的攤車形式,新疆大刀涼皮菜單上只有三種口味的涼皮,就可以成為水湳市場必吃美食,真的讓我超期待的!大師兄我很喜歡吃各家台中涼麵,每家的比例稍微不同整體口味就不太一樣,再加點辣就超讚~所以看到這家台中涼皮就一直在口袋名單裡,終於有機會來吃吃看。
在鍋子裡的涼皮帶有微黃透亮的光澤,我本來以為是像粄條可以事先做好保存,但涼皮需要的工超繁複的,每片都是純手工製作,才能達到厚薄適中的口感和彈性。新疆大刀涼皮老闆對於食材品質要求非常嚴格,都是每天當日現做,如果味道不如預期就寧願店休一天,不會讓客人吃到滋味不佳的涼皮,這點讓人超佩服的,也對餐點的品質更加安心!
點完餐就能看到老闆熟練地將涼皮捲起,再切成均等的寬度,就變成像麵條的樣子啦,看到晶瑩透亮的樣子就迫不及待想吃,老闆動作也很快不太需要等,新疆大刀涼皮作為台中外帶美食非常適合,買回去慢慢吃也不會影響口感,在地人都會在買完菜的時候順便帶個幾份水湳市場美食回去。
水湳市場美食
疆禾招牌涼皮 65元
新疆大刀涼皮將涼皮、配料、醬汁都分開包裝,要吃再倒進碗裡很方便,不怕醬汁泡久了會影響涼皮口感,疆禾招牌涼皮是新疆原味加上回民麻醬的綜合版,三種口味都不會辣,如果跟大師兄我一樣喜歡吃辣的朋友可以請老闆另外加辣,聞起來就有椒麻香氣。
配料有新鮮小黃瓜絲、炸過的脆花生粒、手工製作麵筋,涼皮製作過程中一定會出現麵筋,所以麵筋就是涼皮...
疆禾新疆大刀涼皮 台中市場裡的隱藏版人氣美食 | 台中監視器地圖
疆禾新疆大刀涼皮 | 台中監視器地圖
台中 | 台中監視器地圖
水湳市場美食 | 台中監視器地圖
疆禾新疆大刀涼皮 | 台中監視器地圖
新疆大刀涼皮:手工限量向上市場周邊美食,素食也可! | 台中監視器地圖
疆禾新疆大刀涼皮 | 台中監視器地圖
台中市場裡的疆禾新疆大刀涼皮,超Q彈涼皮 | 台中監視器地圖
大連北街、大連路口監視器 ( 水湳派出所 )
大連北街、大連路口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:103 年分局:第五分局所別...
中清路、武漢街口監視器 ( 立人派出所 )
中清路、武漢街口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:105 年分局:第二分局所別:...
中平路與中清西2街口監視器 ( 何安派出所 )
中平路與中清西2街口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:99 年分局:第六分局所別...
長安路與中清西二街口監視器 ( 何安派出所 )
長安路與中清西二街口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:102 年分局:第六分局所...
藝術北街三角公園監視器 ( 犁份派出所 )
藝術北街三角公園有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:98 年分局:烏日分局所別:...
四平路與大連北街口監視器 ( 水湳派出所 )
四平路與大連北街口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:96 年分局:第五分局所別...
中清西二街與華美西街口監視器 ( 何安派出所 )
中清西二街與華美西街口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:102 年分局:第六分局...
中清路、四平路口監視器 ( 水湳派出所 )
中清路、四平路口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:106 年分局:第五分局所別:...
中清西二街92巷口監視器 ( 何安派出所 )
中清西二街92巷口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:103 年分局:第六分局所別:...
旅順路與昌平路口監視器 ( 文昌派出所 )
旅順路與昌平路口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:97 年分局:第五分局所別:...
漢口路與河南路口監視器 ( 何安派出所 )
漢口路與河南路口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:99 年分局:第六分局所別:...
中清西二街、長安路二段199號前路口監視器 ( 何安派出所 )
中清西二街、長安路二段199號前路口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:106 年分...
四平路21號對面監視器 ( 水湳派出所 )
四平路21號對面有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:97 年分局:第五分局所別:水...
中清路與華美西街口監視器 ( 水湳派出所 )
中清路與華美西街口有監視器嗎?以下為該地區及路段監視器數量、管轄派出所(分局)等資訊:年份:99 年分局:第五分局所別...