[食記] [西屯] 梁嫂炒麵肉燥飯 | 台中監視器地圖
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/07/thc150701.html消費日期:2015/06(http://goo.gl/Auhd44)這家梁嫂炒麵之前冰箱完全一無所知,值到之前在 ...
作者dtmsimon (賓士級電冰箱)
看板TaichungBun
標題[食記] [西屯] 梁嫂 炒麵 肉燥飯
時間Wed Jul 1 15:04:47 2015
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/07/thc150701.html[1] 消費日期:2015/06 ( http://goo.gl/Auhd44[2] ) 這家梁嫂炒麵之前冰箱完全一無所知,值到之前在地方社團分享幾年累 積下來吃過的資料,整理好的台中炒麵大攻略,然後被熱心的網友說沒 有收錄梁嫂真是不專業。有此等級的炒麵冰箱沒吃過,著實汗顏,這天 因為剛好到附近辦事情,於是循線來到位於中平路上,靠近冰箱媽之前 上班的大鵬國小旁,傳說中不收錄就不專業的炒麵店。 ( http://goo.gl/eCugN0[3] ) 店址就位於大鵬路跟中平路交叉口,非常好找,附近也好停車。 ( http://goo.gl/tq30Vl[4] ) 其實這就是一間很平常的炒麵專賣店,其實在我們台中街頭到處可見。 話雖如此,在餐點上桌之前,難免還是多少對他有所期待。 ( http://goo.gl/KFVBDs[5] ) 店裡主要就是供應炒麵跟肉燥飯,另外就是這類型店家常出現的大鍋湯, 幾乎平常喝的到的湯品都有供應,不過現場看好像沒有提供乾料的服務? 不過在這種店,應該口頭問一下,出菜應該都不是問題。 ( http://goo.gl/1P5qk1[6] ) 桌上調味料準備的算是齊全,除了蒜蓉、甜辣醬、胡椒跟醬油膏之外, 還有看起來很辣的辣椒。 ( http://goo.gl/xZpB8R[7] ) 不過這個辣椒看起來感覺還滿厲害~ ( http://goo.gl/GqsnBQ[8] ) 因為純粹想試試這個沒收錄叫做不專業的炒麵,所以這天只簡單點了一 個小炒麵跟一碗大腸頭湯。 ( http://goo.gl/iR1bTV[9] ) 炒麵(小)25元 ( http://goo.gl/gdFodt[10] ) 這個炒麵據網友分享是說【可以從頭到尾吃到濕潤的感覺】,這也許是 口感的問題吧?不是既然要濕潤,為何不乾脆吃汆...【台中西屯】梁嫂炒麵肉燥飯~水湳市場旁人氣美食 | 台中監視器地圖
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