高雄鳳山小吃郭家脆皮肉圓(附2022年最新菜單)半煎半炸的 ... | 台中監視器地圖
2022年4月10日—上次寫了一篇鳳山肉圓,向網友們詢問,哪邊還有更多高雄肉圓推薦,除了蒸肉圓炸肉圓之外,留言回覆中看到位於新富路上這間郭家脆皮肉圓,瞬間被它恰恰 ...
2022.04.10
上次寫了一篇鳳山肉圓,向網友們詢問,哪邊還有更多高雄肉圓推薦,除了蒸肉圓炸肉圓之外,留言回覆中看到位於新富路上這間郭家脆皮肉圓,瞬間被它恰恰的外皮給吸引了,在goolge評論上看見網友說起它是QQ的口感.又讓熊更愛(對~我愛吃珍珠、麻糬,這一類有豐富咀嚼感的食物)於似乎去嘗鮮看看它的脆皮肉圓+筒仔米糕+四神湯,各吃一份的剛剛好飽,只是郭家脆皮肉圓營業時間是早上06:30-下午4點喔,想吃只能這時段去,蠻可惜沒有晚餐時段,熊未來也只能趁著放假才能享口福了。
郭家脆皮肉圓地點Google導航請設定:高雄市鳳山區新富路500號(點我打開谷哥地圖[1])
郭家脆皮肉圓價錢
郭家脆皮肉圓食記
脆皮肉圓(35元)
當天結帳時後有注意到攤上那鍋油鍋,郭家的肉圓是半煎半炸的方式,與彰化肉圓純油泡不太一樣,果然一上桌看到那恰恰又金黃的肉圓皮,還沒吃光看就覺得有酥脆感,果然一咬,先感覺到酥酥口感後,接著是軟Q口感,裏頭的豬肉餡淡淡的調味很OK,菜單上有清蒸肉圓的選項,但是網路上網友說他的清蒸肉圓中規中矩,所以熊這次就專攻大家強推的脆皮肉圓。
筒仔米糕 (35元)
它的筒仔米糕雖然配料不豐富,但是本身就有味道了,蒸的軟軟的,只是米粒可惜不夠黏,(個人偏好黏性高一點那種),可能店家設定上就屬於給小孩子或者老一些的長輩吃的吧?
份量上吃一個米糕只能墊墊胃,還是需要配一碗湯或者肉圓,才會有基本的飽食感。
四神湯(30元)
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