皮薄多汁小籠包、軟嫩爌肉飯必吃 | 台中監視器地圖
![皮薄多汁小籠包、軟嫩爌肉飯必吃](https://i.imgur.com/9rbDwju.jpg)
2021年8月13日—收進口袋名單!「2021台中必比登」6家小吃推薦,皮薄多汁小籠包、軟嫩爌肉飯必吃·01.陳明統爌肉飯:飄香半甲子、肥瘦均勻爌肉飯·02.鮮魚鱻:銅板價、 ...
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《2021米其林指南[1]》必比登推介(Bib Gourmand)名單公布,台中有33家入榜,今天就要介紹其中6家今年新入榜的小吃[2]美食,像是陳明統爌肉飯、鮮魚鱻、台中[3]肉員等,愛吃美食的你先通通收進口袋名單!
01.陳明統爌肉飯:飄香半甲子、肥瘦均勻爌肉飯
位於台中東區的「陳明統爌肉飯」,飄香超過50年,招牌爌肉飯選用五花肉及後腿肉,加入甘蔗、冰糖及獨門醬汁調味,以手工陶土甕滷3小時而成,一口咬下Q彈瘦肉與滑嫩肥肉,清爽不膩口。
▲「招牌爌肉飯」瘦肉Q彈有嚼勁、肥肉軟嫩彈牙。
陳明統爌肉飯
台中市東區忠孝路304號
04-2281-2407
週一至六10:30~15:00、16:30~19:30(週日休)
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